Objetivos de la sesión:

¡El día 25 de marzo, a las 19:30h, organizaremos nuestro primer Afterwork online de 2021!

Un encuentro especial que tiene como objetivo reunir a la familia IVEFA para compartir una experiencia sensorial antes de que podamos retomar nuestras actividades de networking de manera presencial.

Para ello, los participantes recibirán en sus casas una degustación de 3 tipos de jamón (150 gramos) y una botella de vino con el objetivo de:

• Degustar tres tipos de jamón: Jamón Juan Gargallo Premium, Jamón ibérico cebo de campo Castro y González y Jamón de bellota Castro y González.
• Aprender características e historia de cada uno.
• Aprender a diferenciar entre sabor serrano e ibérico.
• Maridaje con vino.

Precio: 30€ (incluye envío de jamón y botella de vino)

Durante el Afterwork contaremos con la intervención de Raúl Gargallo, quien nos guiará y hablará de la tradición de Jamones Juan Gargallo, que se remonta a la segunda mitad del siglo XX cuando su fundador, Juan Gargallo, estableció las bases de una empresa familiar que lleva décadas dedicándose a la elaboración y comercio del jamón.

Colaborador:

Jamones Juan Gargallo.